DinVinGuide

Din Vin Guide udkommer 5 gange årligt med 100 sider med temaer, masser af test og spændende artikler. Kun om vin.

DinVinGuide

NYHEDER

Hemel en Aarde, Sydafrika

Sydafrika – Hvad skal man holde øje med?

Renæssance i Romagna Sangiovese fra Bolognas bagland • Sangiovese fra Romagna er fremragende men står stadig i skyggen af sine mere berømte brødre fra naboerne i Toscana — til trods for århundreders rodfæstet historie i regionen, hvor den i stadigt stigende grad overbeviser med fortræffelig kvalitet og fornyet fokus på ren frugt og tydeligt terroirudtryk

Sådan bliver de nye frigivne tyske hvidvine

Fokus på RASTEAU

SAKE den japanske vin

24 julevine

Beaune

LYSE DESSERTVINE • Vi har testet 88 lyse dessertvine

Én for alle, alle for én? ANDEN DEL: CHAMPAGNE • Når vi taler om vine af højeste kvalitet, modtager enkeltmarksvine fra officielle såvel som uofficielle cru’er ofte den største anerkendelse. De indhenter også de højeste priser. Men er helheden ikke mere end summen af delene? Kan et blend af vine fra flere førsteklasses vinmarker ikke give lige så gode, endda endnu større vine? Lars Daniëls MV undersøger sagen

Vine på vej frem VERMENTINO

Cypern - genopdagelse af et gammelt vinland • Cypern er bedst kendt for sin delikate søde vin Commandaria, men landet er en sand skattekiste af gamle vinstokke, indfødte sorter, fascinerende vinmarker i stor højde og, især i de seneste år, også skønne tørre vine. Jeg besøgte for nyligt øen på en pressetur arrangeret af det cypriotiske turistministerium og Circle of Wine Writers, og besøg på syv vingårde gav et levende billede af det endnu uudnyttede potentiale på ‘Afrodites ø’

HVIDVINE fra PIEMONTE • Vi har testet 55 hvidvine fra Piemonte

CHAMPAGNE NV • Vi har i dette nummer testet 89 NV champagner

BLAUFRÄNKISCH fra ØSTRIG • Vi har testet 50 blaufränkisch

LATE BOTTLED VINTAGE PORT • Vi har i dette nummer testet 41 portvine i Late Bottled Vinateg Port.

Hverdagsvine • Her er vores bud på en række gode vine, som er testet gennem de seneste måneder. Alle vine, som ikke koster en bondegård, og som vi vurderer som særdeles gode vine til prisen. Der kan være forskel på, hvornår de enkelte vine er på tilbud hos forhandlerne.

Weekendvine

MUNKEBJERG HOTEL

Forstå din drue VIOGNIER