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Melaverde

Marzo 2025
Zeitschrift

La rivista ufficiale del programma di Canale 5 ci accompagna alla scoperta delle eccellenze d’Italia, tra territorio, cucina, cultura e tradizione. Ogni mese un meraviglioso viaggio da nord a sud per conoscere i prodotti locali, le ricette, le persone e i paesaggi che rendono il nostro Paese il posto più bello del mondo.

I Luoghi

Melaverde

Cartoline di Melaverde

Agenda

Alessandro e la sfida del tè italiano

Bacca piccantissima

Peperita: il peperoncino che nasce dal cuore della Toscana

PEPERONCINO

La strada del vino e dell’olio della Costa degli Etruschi

PEPERONCINO

Taccuino di viaggio

L’essenza della Liguria in un piatto • Sono passate solo alcune manciate di mesi da quando la Regione Liguria promuoveva la propria immagine internazionale alla Fiera Mondiale del turismo di Londra con un gigantesco mortaio gonfiabile in navigazione su una chiatta nel Tamigi. Il Pesto Genovese è indubbiamente una delle salse più amate e iconiche al mondo

La ricetta della tradizione

La farmacia della foresta • L’affascinante mondo dell’automedicazione animale offre tanti spunti… e tante sorprese. Sapevate che gli oranghi usano le foglie per le loro proprietà anti-infiammatorie? E i passeri incorporano mozziconi di sigarette nei loro nidi per sfruttare la nicotina come pesticida?

Quel sapore deciso ma gentile

Dove acquistare il Cipollotto Nocerino DOP?

IL CIPOLLOTTO NOCERINO DOP

La bellezza nel piatto

IL CIPOLLOTTO NOCERINO DOP

Taccuino di viaggio

Non solo Stradivari

A tavola all’ombra del Torrazzo

Itinerario dell’artigianato e del gusto

Nuove generazioni tra le vigne

Un ortaggio millenario

Ricette

Ciliegio da fiore

Un’osteria moderna, un prete e il sogno di un bimbo chiamato Cesare

Il sole che si fa vino

Produttori

Ricette

La Genova dei cantautori: un viaggio tra note e caruggi

Sapori e tradizioni della cucina ligure

Libri

Mobilità sostenibile tra innovazione e sfide

Si può essere amici per sempre?

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